Menú del Mediodía
Carta
Menú Noche
Vinos


Risotto con salsa fungi, jamón y queso Idiazabal
Tagliolline de tinta de sepia con ragu de calamares
Crepe relleno de txangurro con salsa de crustáceos
Ensalada de burrata con sandia braseada, tapenade aceitunas y tomate seco
Carpaccio de vaca con vinagreta de encurtidos, tomates cherrys, parmesano y rúcula



Merluza del Cantábrico con salsa de gambones
Magret de pato con chutney de pera al balsámico
Entrecotte a la plancha con patatas asadas al Romero
Lomo de salmón al horno con salsa de albahaca y limón
Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto con puré de patatas
Lomo de bacalao confitado con quinoa marina y gel de ajo negro



Sorbete de limón al cava
Nuestra tarta casera tiramisu
Brownie de chocolate, chocolate y chocolate
Tarta de queso horneada con helado de mango
Torrija de pan de brioche con crema helada de leche merengada

Pan, agua, vino

Precio: 35.00 €

(10% I.V.A. incluido)