
Festival de verduras con virutas de jamón ibérico
Hojaldre relleno con revuelto de bacalao ajoarriero
Pasta tagliatelle con salsa de salmón ahumado y huevas de lumpo
Ensalada con queso de cabra, pimientos del piquillo y vinagreta de mostaza y miel
Txipirones en su tinta con arroz blanco
Magret de parto con chutney de manzana
Lomo de róbalo a la plancha gratinado con muselina de ajo negro
Roast beef asado a las finas hierbas con salsa tártara y patatas asadas al romero
Sórbete de limón al cava
Fresones con nata y queso mascarpone
Torrija de dulce de leche con helado de vainilla
Tarta ganache de chocolate con helado de mango
Pan, agua y vino de la casa
Precio: 38,50 €
(I.V.A. 10 % incluido)