Pasta rellena de hongos y trufa con salsa funghi
Festival de verduras con virutas de jamón ibérico
Pastel de morcilla guisada con cebolla morada y manzana
Ensalada de pera con queso gorgonzola, nueces y vinagreta de mostaza y miel

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Txipirones en su tinta con arroz blanco
Lomo de salmón con salsa al cava, limón y salteado de judía verde
Carrilleras de cerdo guisadas al vino tinto con parmentier de patata
Roast beef asado a las finas hierbas con sala tártara y patatas asadas al romero

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Sorbete de limón al cava
Tatín de manzana reineta con helado de vainilla
Tarta ganache de chocolate con helado de mango
Cremoso de kaki y queso fresco batido con granada

Pan, agua y vino de la casa

Precio: 38,50 €

(I.V.A. 10 % incluido)