Festival de verduras con virutas de jamón ibérico
Pasta tagliatelle a la crema de salmón ahumado con huevas de lumpo
Risotto de setas con salsa funghi y desmechado de muslo confit de pato
Ensalada templada de calabacín, tomate y queso de cabra con vinagreta ragú

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Brocheta campestre de entrecot
Txipirones en su tinta con arroz blanco
Lomo de róbalo gratinado con muselina de pimientos del piquillo
Tournedós de solomillo de cerdo con parmetier de patatas y salsa de ciruelas

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Sórbete de limón al cava
Tiramisú de dulce de leche
Quesada pasiega con helado de vainilla
Mousse de chocolate con crema de mandarina

Pan, agua y vino de la casa

Precio: 38,50 €

(I.V.A. 10 % incluido)