Aperitivo
Crema de ortiga con aceite de trufa
1° a compartir
Jamón ibérico
Por cada uno:
Langostinos a la plancha
y
Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
2° a elegir
Solomillo de buey con salsa hongos con yuca frita
ó
Lubina a la plancha con refrito marinero
Postre
A concertar, se propone:
Carlota de moca con chocolate fundido y frutos secos
ó
Especial Aita Mari
Crianza rioja
Rosado navarro
Blanco
Sidra
Agua
45 €
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Modelo 3 
