Aperitivo
Crema de ortiga con aceite de trufa
1° a compartir
Jamón Ibérico
Por cada uno:
Risotto de hongos y langostinos
y
Ensalada de pechuga de pollo al vapor con vinagreta de maíz
2° a elegir
Entrecotte a los cuatro quesos
ó
Degustación de bacalao al estilo del chef
Postre
A concertar, se propone:
Carlotta de mocea con chocolate fundido
ó
Sorbete Limón
Crianza Rioja
Rosado navarro
Blanco
Sidra
Agua
40 €
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Modelo 2 
